Periodo de Captura |
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Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Enero a Diciembre |
Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre |
El congrio es un pescado azul de agua salada. Existen dos tipos de congrio que pertenecen a la especie Conger conger: el congrio negro y el gris. Hay otras especies de congrio, pero éstos se engloban en un género diferente: El Congrio negro o pistolero, el Congrio rojo o pistolero rojo y el Congrio dorado o pistolero dorado. Captura de Enero a Diciembre.
Porción: 100 gr. / 3.5 Oz | |
CONCEPTO | CANTIDAD |
Energia (Kcal) | 107 |
Lípidos (g) | 0 |
Proteinas (g) | 13 |
Colesterol (g) | 34 |
Sodio (g) | 103 |
Calcio (g) | 26 |