SALMÓN ATLÁNTICO
Este pez se caracteriza por tener un cuerpo alargado cubierto por pequeñas escamas redondeadas y con bordes lisos y una aleta carnosa entre la aleta dorsal y la cola. También se caracteriza por su carne anaranjada, muy apreciada. La cabeza es pequeña en proporción al resto del cuerpo. Estos viven tanto en agua dulce como en agua salada, en las regiones más frías del hemisferio norte y sur.
Producto: HON / HG / Filete / Porciones
| Porción: 100 gr. / 3.5 Oz |
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| CONCEPTO |
CANTIDAD |
| Energia (Kcal) |
200 |
| Lípidos (g) |
13,6 |
| Proteinas (g) |
18,9 |
| Colesterol (g) |
0,05 |
| Sodio (g) |
50 |
| Calcio (g) |
4 |
